ΤΟ ΑΜΠΕΛΙ – ΒΑΣΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ
Το αμπέλι είναι ένα πανάρχαιο φυτό (υπήρχε εδώ και χιλιάδες χρόνια) του οποίου τα σταφύλια καταναλώνονταν φρέσκα ή σαν χυμός. Το μόνο που χρειαζόταν ήταν να παραμείνει ο χυμός για περισσότερο διάστημα εκτεθειμένος ώστε οι ζυμομύκητες να επιτελέσουν το θαύμα τους. Τελικά το κρασί ήταν […]
ΤΟ ΑΜΠΕΛΙ – ΒΑΣΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ Read More »
